Интернет-проект «Кухня городов Золотого кольца России»

Иваново – молодой, уютный город Золотого кольца России. Образовался он в 1871 года путем слияния старого центра обработки льна села Иваново с индустриальным Вознесенским Посадом и расположился в междуречье двух крупных российских рек – Клязьмы и Волги. И вплоть до 1932 года носил двойное название – Иваново-Вознесенск. С XVII в. … Читать далее

Тутаев – небольшой старинный городок, расположенный в Ярославской области по обоим берегам реки Волги. Город назван в честь погибшего в его окрестностях красноармейца. Изначально это были два самостоятельных городка – Романов и Борисоглебск. Левобережная часть города и теперь называется Романовской стороной, а правобережная – Борисоглебской. Город славится чудотворными иконами, живописными … Читать далее

Поселок Боголюбово располагается в Суздальском районе Владимирской области, в устье реки Нерли. Официально признан историческим городом России. Благодаря древним историко-архитектурным памятникам 12 столетия – Свято-Боголюбовскому монастырю и церкви Покрова на Нерли (внесенных в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО) Боголюбово входит в состав Золотого кольца России. Как и другие города Золотого … Читать далее

Плес – это небольшой старинный городок, который расположился на берегу Волги. Плес был основан еще в домонгольские времена. Первое упоминание его в Новгородской летописи датируется 1141 годом. Являясь одним из старинных городов, Плес сохранил свой природный и исторический облик. Плесовцы бережно поддерживают купеческие особняки позапрошлого века и красивые церкви, сохранились … Читать далее

Владимир – это не только древний город с богатой историей, он считается «родоначальником русской кухни». Владимирская старинная и современная кухня является составной частью исконно русской кухни. Здесь гордятся своими разносолами в дубовых бочках, например, из засоленной репы варят отличные щи, блинами с припеком из лука, яйца и соленой и копченой стерляди и, … Читать далее

Кострома – древний русский город на Волге, основан в 1152 году. За этот долгий срок город пережил множество разных событий, и каждая эпоха оставила после себя след в виде исторических и культурных памятников. Кострома входит в список городов Золотого кольца России. Город славится не только архитектурными памятниками, но и своей … Читать далее