«Чай – это праздник, который всегда с тобой» - Национальная библиотека им. А. С. Пушкина Республики Мордовия

15 декабря – Международный день чая, и вне всяких сомнений, такой вкусный, полезный и старинный напиток заслуживает своего праздника! Это великолепный повод встретится с друзьями, пообщаться и просто хорошо провести время.

Представленные отделом абонемента издания познакомят с историей культивирования чая, древней чайной церемонией, секретами получения доброкачественного чайного напитка, различными способами заваривания, рецептами приготовления чая с добавками пряностей, лекарственных трав и т. д.

Ивашкевич, Н. П. Искусство чайного стола / Н. П. Ивашкевич, Л. Н. Засурина. – Ленинград: Лениздат, 1990. – 107, [2] с.: [8] л. ил. – ISBN -5-289-00743-1.

Книга знакомит читателей с традициями чаепития с древнейших времен до наших дней и полезными свойствами чая. Даны рецепты приготовления чая с различными растениями.

Малявин, В. В. Китайская цивилизация / В. В. Малявин; редактор О. И. Ярикова. – Москва: Астрель: АСТ: Дизайн. Информация. Картография, 2000. – 632с.: ил., карт. – ISBN 5-271-00250-0.

Книга известного отечественного китаеведа Владимира Малявина погружает в удивительный мир Китая, предлагает читателю полный и оригинальный взгляд на природу китайской цивилизации. Это первое в нашей стране систематическое описание жизненного уклада и духовных ценностей китайского народа, в том числе чайных традиций. Книга содержит редкие иллюстрации.

Чай: удовольствие и целебность / автор-составитель Г. И. Полевичек; Информационно-внедренческий центр «Маркетинг». – Москва: б. и., 1992. – 55 с. – IBSN 5-86980-011-0.

В книге рассказывается о рецептах приготовления чая, секретах получения наиболее ароматного, вкусного и полезного для здоровья настоя, истории выращивания, культивирования чайного растения, разновидностях и сортах чая, о его составе и свойствах, содержащихся в нём витаминах, о целебном действии напитка на организм.

Чай: удовольствие и целебность / автор-составитель Г. И. Полевичек; Информационно-внедренческий центр «Маркетинг». – Москва: б. и., 1992. – 55 с. – IBSN 5-86980-011-0.

Чай / составитель В. Бессмертник. – РИА «Раритет», 1997. – 70 с. – ISBN 5-85470-005-0.

В этой книге вы найдете сведения о чае, его полезных, целебных свойствах. Узнаете, как правильно заваривать чай, чтобы получить целебный настой. Познакомитесь с некоторыми известными сортами чая и рецептами чайных напитков, бальзамов, коктейлей.