История хлеба уходит корнями в глубь веков, более чем на 15 тысяч лет. Как показывают научные исследования, первые хлебные изделия были похожи на лепешки, их готовили из крупы и воды, а выпекали на раскаленных камнях. Уже в те времена хлеб считался кормильцем и ассоциировался с солнцем. В ранней письменности он изображался одним символом – кругом с точкой в центре, что олицетворяло собой солнце.
27 сентября сотрудники отдела естественнонаучной и производственной литературы Пушкинки провели познавательный час «Хвала рукам, что пахнут хлебом» для ребят из Республиканского детского санатория «Лесная сказка».
Библиотекари рассказали об истории появления хлеба, о его многообразии и о том, как люди относятся к этому продукту в разных странах. Особое внимание было уделено фронтовому хлебу: как он менялся в течение Великой Отечественной войны и какое значение имел для людей в те трудные времена.
