Игра «Знатоки кулинарии»

Любите ли вы готовить, а вкусно поесть? Много ли блюд русской кухни вы знаете, а можете их готовить? Как и когда эти блюда появились в нашей стране? Какие блюда считаются традиционными в других странах мира? Отвечая на эти вопросы, можно понять, что культура питания тесно взаимосвязана как с повседневной жизнью, так и с традициями. Еда и её приготовление – часть нематериального наследия, например, передающиеся от поколения к поколению рецепты, способы приготовления, застольные обряды. Изучая кулинарные традиции страны, глубже узнаешь и её культуру. 

24 октября сотрудники отдела естественнонаучной и производственной литературы провели игру «Знатоки кулинарии» для второкурсников Саранского техникума пищевой и перерабатывающей промышленности. Разделившись на две команды, ребята выполняли различные задания, которые не только проверяли их знания по кулинарии, но и содержали в себе различные факты из истории русской кухни и других стран, поэтому были еще и познавательными. Участники успешно прошли все «кулинарные» испытания, которые подготовили для них библиотекари и получили памятные сувениры.

Мероприятие прошло в рамках проекта «Пушкинская карта».