Национальная библиотека им. А. С. Пушкина Республики Мордовия

Меню
Меню

Все мероприятия ‧ Пушкинская карта ‧ Мероприятия офлайн ‧ Мероприятия онлайн ‧ Книжные выставки ‧ Выставки

«16 июля – День вкусной еды»

Жаждете узнать, чем потчевали Облонского и Левина в бессмертной «Анне Карениной»? Тогда приглашаем вас в отдел естественнонаучной и производственной литературы! До 10 августа здесь работает книжная выставка, приуроченная к Международному дню вкусной еды, который отмечается 16 июля. Кто же откажется от лишнего повода насладиться вкусом? Побалуйте себя в этот день – да и во все остальные – чем-нибудь восхитительным!

На выставке вас ждут издания, раскрывающие исторические тайны тельного, гречневиков, заедок, кальи, повествующие о рождении рагу и русской колбасы. Многие рецепты звучат для современного уха как музыка из далекого прошлого: козули и коровки, жаворонки и калачи, кокурки и лествицы – в этих названиях живет что-то забытое, но бесконечно манящее.

Вы узнаете о кулинарных пристрастиях А. С. Пушкина, Л. Н. Толстого, И. А. Крылова, откроете для себя любимые рецепты легендарного кулинара XX века В. В. Похлебкина.

За многовековую историю нашей страны русский народ создал несметное количество кулинарных шедевров. Древняя, исконно русская кухня, поначалу скромная и традиционная, с веками развивалась, впитывала чужой опыт и обогащалась новыми вкусами. И теперь каждое блюдо, которое мы привыкли видеть на своем столе, хранит свою неповторимую историю.

На нашей выставке вы найдете универсальные рецепты – от закусок до сладостей – тщательно подобранные как для начинающих, так и для искушенных кулинаров. Дерзните приготовить что-нибудь необычное и полезное по рецептам из «вкусных» книг, представленных в экспозиции, и откройте для себя новые гастрономические горизонты!