Наверняка никто из нас отказался бы от хорошей плитки шоколада! Считается, что шоколад впервые упоминается уже в культуре ацтеков. Почему же мы все так любим шоколад?
Масло какао-бобов, которое содержится в шоколаде, создает густую, кремообразную консистенцию. Поскольку температура таяния шоколада чуть ниже средней температуры тела человека, этот фактор создает приятные ощущения. Любители шоколада описывают это чувство как момент настоящего блаженства.
Согласно последним исследованиям, шоколад содержит такие химические элементы, как опиоиды, которые служат для уменьшения боли и создания чувства благополучия. Шоколад, конечно же, содержит такие вещества, как кофеин, сахар и фенолфталеин, которые учащают сердцебиение, придавая сил организму человека.
Шоколад, особенно темный, содержит особые химические элементы, которые сокращают риск раковых и сердечно-сосудистых заболеваний.
Возможно, употребление шоколада для поднятия настроения связано с детскими воспоминаниями. Вам ведь давали конфетки в награду за что-то? Или шоколадки? Воспоминания о детстве, пусть даже на подсознательном уровне, усиливают удовольствие.
Вот что точно усилит удовольствие шоколада, так это книга! Сегодня заходите за книгой в отдел абонемента и отдел гуманитарной литературы, заранее взяв плитку вкусного шоколада.
Нестерина, Е. В. Шоколад южного полюса : пьесы / Е. В. Нестерина. – Москва : ВЦХТ, 2008. – 160 с. – («Я вхожу в мир искусств»: репертуар для детских и юношеских театров ; № 2/2008). – Текст : непосредственный.
Абгарян, Н. Шоколадный дедушка : [повесть : для детей среднего школьного возраста] / Н. Абгарян, В. Постников ; иллюстрации Марины Пузыренко. – Москва : АСТ, 2021. – 218 с. – (Прикольный детектив). – ISBN 978-5-17-099423-6 (в пер.). – Текст : непосредственный.
Харрис, Д. Шоколад / Д. Харрис ; [перевод с английского И. Новоселецкой]. – Москва : Эксмо, 2021. – 747 с. – (Билингва). – ISBN 978-5-04-117086-8. – Текст параллельно на русском и английском языках.
Эскивель, Л. Шоколад на крутом кипятке / Л. Эскивель. Стремительный, как желание : романы : перевод с испанского / Л. Эскивель. – [Санкт-Петербург] : Амфора, 2004. – 446 с. – (Читать [модно]). – ISBN 5-94278-454-X. – Текст : непосредственный.
