«Русская Масленица: история и современность»

Масленица уже на пороге! Это значит, что пора печь оладьи, блинчики и блины. У каждого человека свой уникальный рецепт, но, даже следуя одному и тому же рецепту, блины могут получиться разными.

В наше время всё больше людей выбирают здоровый образ жизни и отказываются от традиционных масленых пшеничных блинов. Чтобы вы могли сохранить традиции масленичной недели, сотрудники отдела естественнонаучной и производственной литературы подготовили книжную выставку «Русская Масленица: история и современность», где представлены рецепты диетических блинов, которые позволят вам насладиться вкусным и полезным угощением.

А как быть тем, кто любит пышные, обильно смазанные маслом блины? Для вас тоже есть книги с рецептами и советами по приготовлению. Если хотите попробовать что-то новое и необычное, вас ждут рецепты шоколадных блинчиков, с фруктами и рецепты из разных стран мира. На выставке вы также узнаете, откуда берет начало Масленица, какие у неё традиции и почему блины стали её символом.